Quando as calorias são controladas, uma dieta baseada em índice glicêmico não apresenta superioridade na perda de gordura, preservação da massa muscular ou atenuação da adaptação metabólica. Portanto, se você monitora a sua ingestão calórica (ou está sendo acompanhado por um profissional), colhe-se o benefício de poder encaixar alimentos com índice glicêmico mais alto, ricos em açúcares e pobres em micronutrientes. Obviamente, esse encaixe é o que se chama de caloria discricionária, ou seja, é uma parcela pequena dentro de um contexto que prioriza alimentos densos nutricionalmente.
Importante
compreender que o problema está no consumo desmedido sem controle
calórico aliado à inatividade física e maus hábitos.
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